장흥군 슬로푸드와 함께 ‘건강한 꿈나무’만들기
- 『오감쑥쑥! 요리교실』아동 100명을 대상으로 건강한 먹거리를 이용한 정서발달 및 건강한 식생활 유도
WHO 건강도시 장흥군(군수 이명흠)은 취약계층 아동 100명을 대상으로『오감쑥쑥! 요리교실』을 지난 4월 18일 부터 5월 16일 까지 5회에 걸쳐 진행하였다.
『오감쑥쑥! 요리교실』은 건강한 먹거리를 이용한 정서발달 및 건강한 식생활을 유도하여 미래의 건강한 인적자원을 확보하고자 슬로푸드와 함께하는 실시하여 요리가 완성되기까지 정성을 다하는 과정을 통해 인내력과 자기조절능력 향상 등 매우 긍정적인 효과를 거두었다.
특히 ‘행복한 우리가족 캐릭터주먹밥도시락’, ‘친구랑 나랑 아이싱쿠키’등 창의적인 요리활동은 아이들에게 건강한 오감 및 미각형성으로 건강한 식습관을 형성할 뿐 아니라 사회적 성공력을 길러주는 대인관계 기술 향상, 요리 완성 후 느끼는 성취감 및 자신감을 통한 긍정적 자존감을 형성시키는 효과를 나타냈다.
군 관계자는 “상대적으로 고령화 저출산 사회인 우리지역에서 새로운 활력인 우리의 아이들이 건강하게 자라고 더 나아가 지역사회 긍정적인 파급효과를 통한 장흥군의 건강증진을 기대하고 있다“며 앞으로 이러한 다양한 체험교육 프로그램을 적극적으로 추진 확대할 계획이다 ”라고 말했다.-
관리자 news@jeolla.com
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