해남 명품고구마 순 심기 ‘한창’

• • 작성일 2017-05-06 15:58:34 | 수정일 2017-05-06 15:58:34
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• 해남의 대표 특산물 고구마 순 심기가 한창이다.

  현재 식재되고 있는 고구마는 밤고구마와 꿀고구마로, 오는 7월부터 수확된다.

  9월경 수확하는 호박고구마는 5월말까지 식재한다.

  전남 최대 고구마 산지인 해남은 지난해 총 1,544ha의 면적에서 고구마를 재배, 2만 1,492톤을 생산했다.

  해남고구마는 해양성 기후와 게르마늄(Ge) 함량이 높은 붉은 황토밭에서 재배돼 타 지역보다 당도가 높고 식이섬유와 무기질 성분이 많은 것으로 나타나고 있다. 높은 상품성으로 타 지역에 비해 선호도가 매우 높으며, 우리나라는 물론 전 세계로 수출되는 인기를 누리고 있다.

  2008년 국립농산물품질관리원으로부터 지리적표시 농산물 제42호로 등록됐으며, 고구마 말랭이 등 가공식품 등도 개발돼 웰빙 먹거리로 자리를 인정받고 있다.

• • 관리자 news@jeolla.com
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