학교급식 식재료 생산 유통과정,직접보고 체험
- - 친환경농산물 생산·공급현장 견학 -
목포시가 학교급식 관계자들이 참여하는 가운데 10월 29일 학교급식 식재료의 생산·공급현장을 직접 보고 체험하는 1일 투어에 나선다.
이번에 실시하는 1일 투어에는 목포시학교급식지원심의위원을 비롯하여 각급학교 학부형, 학생대표, 영양사가 참여하여 친환경농산물을 생산, 학교급식 식재료로 공급하고 있는 나주남평농업협동조합 유기농작목반과 무안등대유기영농법인작목반을 방문하며 생산현장과 수확, 집하, 선별과정을 직접 확인 체험할 계획이다.
또한 식재료 공급업체인 농협목포농수산물유통센터를 방문, 식재료 잔류농약검사과정 검증을 비롯하여 식재료 검수, 보관, 관리 등 유통시스템을 확인하는 기회도 갖는다.
지역인재 육성을 위한 목포교육발전 종합지원 5개년 계획을 수립하는등 교육명품도시를 표방하고 있는 목포시는 그동안 청소년들의 건강증진을 위해 초등학교 31개소, 중학교 14개소, 고등학교 16개소, 유치원 50개소, 보육시설 204개소 등 315개소 57,669명을 대상으로 2005년부터 친환경농산물을 학교급식 식재료로 공급해 오고 있으며, 올해까지 160억원을 지원하여 식재료를 공급하고 있다.
목포시 관계자는 “최근 안전한 먹거리에 대한 시민의 관심이 높아지고 특히 학교급식에 대한 시민의 관심이 높아짐에 따라 식재료의 중요성을 인식시키고, 친환경농산물에 대한 이해의 폭을 넓히기 위해 이번 행사를 실시하게 됐다“고 밝혔다.
목포시는 앞으로 청소년들에게 양질의 식재료 공급을 위해 친환경농산물 재배면적을 확대하고 학교급식 관계자 직무교육, 현장확인을 강화하여 학교급식 선진도시로써의 자긍심을 높여 나갈 계획이다.
<목포시 보도자료> -
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