무안 지주식 게르마늄 햇김을 맛 보세요!

• • 작성일 2007-11-23 18:15:05 | 수정일 2010-04-18 13:21:42
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• 세계 5대 갯벌중의 하나인 무안 게르마늄 갯벌위에서 지주식으로 양식되어 성인병 예방에 탁월한 효과가 있는 것으로 밝혀진 겨울진미 “무안 햇김”이 본격적으로 출하 되고 있어 우리의 식탁을 즐겁게 하고 있다.

   

  무안산 김은 드넓은 게르마늄 갯벌위에 해맑은 햇살과 해풍을 듬뿍 받으며 자라 맛과 영양이 뛰어나 무안 갯벌낙지와 함께 무안군에서 생산되는 대표 수산물로 많은 매니아를 확보하고 있는 인기 품목이다.

   

  무안군 관계자에 따르면 작황이 예년에 비해 좋은 편은 아니나 게르마늄 갯벌에서 생산되어 맛과 향이 좋아 속당 5~6천원에 가격이 형성되고 있으며, 향후 기후여건에 따라 작황이 좋아질 것으로 예상된다며,   무안산 김은 그동안 문제시 되어온 염산을 전혀 사용하지 않아 소비자가 마음 놓고 먹을 수 있다고 말했다.

   

  무안군에서는 무안산 김의 경쟁력 제고를 위해 고급 띠지와 박스를 제작 2000년부터 김생산 농가에 무료 공급하고 있으며 금년에도 군비 16백만원을 투입하여 띠지 45만매와 박스 2만개를 제작 어촌계와 김 가공공장에 지원하고 있다.
  

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